Hotline: 0252 3822390 - 0908700379 trungtamtdc.binhthuan@gmail.com
Danh mục
Slide mặc định
Slide mặc định
Slide mặc định
Slide mặc định
Slide mặc định
Slide mặc định
Slide mặc định
Slide mặc định

Làm sao để kiểm soát chất lượng nông sản xuất khẩu?

27/06/2019 1734 lượt xem

 

Làm sao để kiểm soát chất lượng nông sản xuất khẩu?

 

Sự phát triển của ngành nông nghiệp hiện đại luôn gắn liền với việc sử dụng các phương tiện hoá học và sinh học trong sản xuất, bảo quản và chế biến, trong đó không thể không nói đến các hóa chất phòng trừ dịch hại. 

Với đặc điểm ưu việt là kinh tế, tiện lợi và hữu hiệu, việc sử dụng các hoá chất bảo vệ thực vật (BVTV) đã trở thành một công cụ đắc lực trong sản xuất nông nghiệp. Tuy nhiên, việc sử dụng các hóa chất BVTV một cách tràn lan, thiếu kiểm soát không những không mang lại hiệu quả trong việc phòng chống bệnh dịch mà ngược lại sẽ đem đến những hậu quả rất khó lường đối với cây trồng, chất lượng nông sản thu hoạch, môi trường sinh thái và cả sức khỏe của người sản xuất và tiêu dùng. 

Hiện nay,để kiểm soát việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã ban hành danh mục thuốc BVTV được phép sử dụng, hạn chế sử dụng, cấm sử dụng. 

Bình Thuận là một trong những địa phương có diện tích canh tác nông nghiệp khá lớn, nhất là thanh long với gần 10.000 ha, sản lượng bình quân hàng năm trên 200.000 tấn. Hiện nay, Thanh long Bình Thuận đã xuất khẩu sang khoảng 20 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới. Trong đó, Trung Quốc là thị trường xuất khẩu truyền thống và chiếm tỷ trọng lớn nhất. Tuy nhiên, đây lại là thị trường không ổn định và ảnh hưởng rất nhiều đến giá thành của sản phẩm. Như vậy, để đảm bảo được đầu ra ổn định cho trái thanh long thì cần phải mở rộng được thị trường xuất khẩu nhưng đây là điều không đơn giản vì ngoài Trung Quốc thì các thị trường xuất khẩu còn lại đều tương đối khó tính. Do đó, để có được sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế, người trồng cũng gặp không ít khó khăn khi phải thực hiện các tiêu chí này vì phải tuân thủ nghiêm ngặt trong suốt quá trình gieo trồng, từ khâu làm đất, xuống giống đến bón phân, chăm sóc, thu hoạch, đóng gói và bảo quản. … Ngoài việc làm thế nào để con những trái thanh long to, đẹp, ngon thì việc kiểm soát tồn dư của các hóa chất trên sản phẩm của mình là một vấn đề phải được quan tâm. Việc kiểm soát này có thể thực hiện được bằng nhiều cách khác nhau như sử dụng thuốc bảo vệ thực vật đúng quy định, kiểm tra trực tiếp trên thành phẩm nông sản của mình. 

Hiện nay, phương pháp xác định dư lượng thuốc bảo vệ thực vậttrên nông sản có độ chính xác cao vẫn là thực hiện phân tích trên thành phẩm nông sản. Khách hàng có nhu cầu có thể gửi mẫu phân tích tại các đơn vị có chức năng về cung cấp dịch vụ thử nghiệm.

Text Box:  Máy Sắc ký khí GC/MS phân tích dư lượng BVTVTrung tâm kỹ Thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng Bình Thuận đã triển khai phân tích dư lượng thuốc bảo vệ thực vật thuộc các họ và nhóm gốc khác nhau, như thuốc trừ sâu họ lân, họ clor, họ cúc, họ carbamat, nhóm triazole, thuốc trừ cỏ với thời gian phân tích 2 ngày trên cả hai hệ thống thiết bị phân tích là hệ thống sắc ký khí GC/MS/ECD/NPD và hệ thống sắc ký lỏng đa tứ cực LC/MS/MS. Từ khi triển khai thực hiện đến nay, đã có các đơn vị thường xuyên gửi mẫu đến Trung tâm để kiểm tra dư lượng hóa chất bảo vệ thực vật như: Siêu thị Coopmart, Chi cục bảo vệ thực vật Bình Thuận, Trung tâm Nghiên cứu và phát triển cây Thanh long, Công ty Thanh Long Hoàng Hậu, Công ty Rau quả Bình Thuận. 

Có thể nói, việc Trung tâm triển khai phân tích dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và chất kích thích tăng trưởng trên các thiết bị hiện đại đã giúp cho nông dân và các đơn vị chức năng kiểm soát việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trên sản phẩm nông sản của mình. Từ đó, góp phần tạo điều kiện thuận lợi cho các sản phẩm nông sản “rộng cửa” hơn trên con đường xuất khẩu. 

 

Hữu Tâm

 

 

 

Bài viết cùng chuyên mục
  • CHẾ TẠO CẢM BIẾN ĐO PH TRONG NƯỚC MƯA

    Nhóm tác giả ở Trung tâm Nghiên cứu triển khai thuộc Khu Công nghệ cao TPHCM đã nghiên cứu, thiết kế và chế cảm biến đo pH, có thể ứng dụng trong việc xây dựng các trạm quan trắc nước mưa tự động.
  • ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG ĐẤT HỖ TRỢ CHO VIỆC TRỒNG TRỌT HIỆU QUẢ

    Kiểm tra, phân tích đất để xác định hàm lượng chất dinh dưỡng có trong đất trước khi bắt đầu một mùa vụ là bước quan trọng đầu tiên mà bất cứ nhà nông hay nhà nghiên cứu về nông nghiệp nào cũng cần phải làm. Từ đó có cơ sở để đưa ra kế hoạch bón phân tối ưu cho từng giai đoạn của các loại cây trồng. Bên cạnh đó cũng giúp người nông dân quản lý tốt dinh dưỡng có trong đất, tạo môi trường sống lý tưởng cho cây trồng phát triển đạt năng suất cao.
  • HƠN 4.000 HÓA CHẤT NGUY HIỂM CÓ TRONG CÁC SẢN PHẨM NHỰA

    Sau một năm rà soát các báo cáo và cơ sở dữ liệu quản lý của nhiều quốc gia, nhóm nghiên cứu do Hội đồng nghiên cứu Na Uy tài trợ đã biên soạn danh sách hơn 16.000 hóa chất xuất hiện trong các sản phẩm nhựa bao gồm cả nguyên liệu thô và chất phụ gia, chẳng hạn như chất ổn định và chất tạo màu.
  • NGƯỜI TIÊU DÙNG CẦN LƯU Ý VỀ THỜI HẠN SỬ DỤNG THỰC PHẨM ĐÓNG HỘP

    Đóng hộp là cách tuyệt vời để kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm, nhưng cụ thể từng loại đồ hộp để được bao lâu lại là điều khiến nhiều người tiêu dùng băn khoăn.
  • MÀNG LỌC CÓ NGUỒN GỐC TỪ NẤM CÓ THỂ GIÚP DỌN SẠCH VẾT DẦU LOANG

    Khi cần dọn sạch vết dầu loang trên biển, tốt nhất nên sử dụng loại vật liệu có thể tách dầu khỏi nước biển để đạt hiệu quả cao. Mới đây, các nhà khoa học đã tạo ra một loại màng lọc hữu cơ mới có nguồn gốc từ nấm sò, có thể đảm nhiệm tốt nhiệm vụ này. Công trình nghiên cứu này đã được công bố trên tạp chí Journal of Materials Chemistry gần đây.
  • AN TOÀN LAO ĐỘNG KHI LÀM VIỆC TRONG KHÔNG GIAN HẠN CHẾ

    Làm việc trong không gian hạn chế là một trong những công việc vô cùng nguy hiểm và dẫn đến tỉ lệ tai nạn lao động cao nhất. Hằng năm có rất nhiều người lao động bị thương và thiệt mạng khi làm việc trong không gian làm việc hạn chế. Ước tính chỉ có khoảng 60% các trường hợp rủi ro được cứu hộ.
  • TẠI SAO PHẢI HIỆU CHUẨN CÂN ĐỊNH KỲ

    Hiệu chuẩn cân định kỳ được thực hiện bởi một đơn vị có uy tín và được công nhận sẽ mang lại những lợi ích
  • KÝ HIỆU TRÊN SẢN PHẨM LÀM BẰNG NHỰA PHẢN ÁNH MỨC ĐỘ AN TOÀN

    Nhựa là một loại chất liệu nhân tạo được tạo ra thông qua quá trình tổng hợp các hợp chất hữu cơ. Chất liệu này thường được sử dụng để sản xuất chai, đồ gia dụng và đồ chơi. Với tính chất nhẹ và chắc chắn, nhựa có thể được đúc thành nhiều hình dạng và độ dày khác nhau.
Top